1268 rue Wellington Ouest (Ottawa), www.siambistro.com
Passé une modeste façade, on pénètre à l’intérieur d’une longue salle parée de chaudes couleurs et d’un haut plafond doré. On se sent comme dans une Thaïlande haut de gamme. Si l’ambiance est plutôt bruyante et les tables rapprochées, les plats sont délicieusement relevés et onctueux. Mes coups de coeur : la salade de mangue verte « Green Mango Salad », les nouilles de riz sautées « Pad Kee Maow » et le curry aux crevettes servi dans une moitié d’ananas « Gang Kour Sapparot ». Les prix sont raisonnables – autour de 15 $. Le service en tunique thaïlandaise est sympathique, à l’asiatique, parfois pressé. Conseil : Réservez à l’avance, car les places sont limitées et l’endroit, populaire ! Étrangeté : Il n’y a pas de baguette !
Merci de partager ces découvertes, on s’en servira une fois qu’on passe par la capitale !